Почему капусту поразил некроз

Почему капусту поразил некроз

Урожай белокочанной капусты заложили на хранение в погреб. Начала брать вилки для еды и обнаружила на них темные пятна. Что вызвало их появление?
Тамара Есина, Пензенский р-н.

Рассказывает Мария Осипова, агроном-овощевод:

Вашу капусту поразило неинфекционное заболевание, которое называется точечный некроз. Причем заболела капуста не во время хранения, а еще на грядке. Причина появления некроза — излишнее внесение азотных удобрений во время вегетации. Поврежденная капуста вкусовые качества не теряет, ее можно употреблять в пищу.
 
При последующем выращивании капусты соблюдайте нормы внесения минеральных удобрений и посадите ее на другом месте, где раньше не росли крестоцветные: редька, репа, редис, дайкон. Устойчивость к болезни усиливается при внесении калийных удобрений.

Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER


Популярное