«Тарханы» знакомят с рецептами кухни XIX века
Выпущены в свет два буклета для хозяек.
Музей-заповедник «Тарханы» выпустил в свет буклеты «Рецепты блюд дворянской кухни XIX века» и «Рецепты блюд крестьянской кухни XIX века».
Во вступительных статьях к рецептам, подготовленных сотрудниками музея, рассказывается о традициях тарханской барской кухни лермонтовского времени и кулинарных особенностях крестьянских трапез в селе Тарханы.
Как отметили в музее-заповеднике, повара местной харчевни по заказу также могут приготовить блюда по рецептам XIX века.
Автор: Влад БЕЛЯКОВ
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
Популярное
Фото
Власть
Смотреть всеОбщество
Смотреть всеПроисшествия
Смотреть всеЭкономика
Сбер рассказал пензенским предпринимателям о возможностях использования искусственного интеллекта
Встреча прошла в рамках «Цифрового дня» Сбера для представителей регионального бизнесаФасадные панели: стильное и функциональное решение для экстерьера зданий
Разновидностей фасадных панелей существует великое множествоБанк «Кузнецкий» подвел итоги финансовой деятельности за I квартал 2024 года
Преимущества органа по сертификации и экспертизе продукции
По инициативе Сбера в Пензе организован «Альянс по устойчивому развитию региона»
На рынок вышли первые российские телевизоры с miniLED-дисплеями — флагманы новой линейки Sber Line S