Пензенский шампиньон обеспечит до 7% общероссийского потребления
Данный проект обошелся инвестору без малого в 2 млрд. рублей.
Шампиньоны будут производить в 20-ти специальных камерах производительностью 30 тонн в месяц каждая. Кроме того, на предприятии планируется изготавливать еще и компост, необходимый для выращивания грибов.
Кстати, первые пробные партии грибов уже поступили в торговые точки Пензенской области.
По словам гендиректора ООО «Грибная компания» Спартака Антонова, шампиньоны выращивают по голландской «полочной» технологии (в специальных блоках, расставленных на полках). Каждая камера обслуживается отдельными климатическими установками с автоматическими контролерами, благодаря чему поддерживается микроклимат, который необходим на каждом этапе роста шампиньона: определенная влажность, температура и скорость циркуляции воздуха.
В церемонии открытия производства принял участие губернатор Иван Белозерцев.
— Открытие этого завода — большое событие на пензенской земле. Радует, что качественная продукция будет поставляться на прилавки Пензенской области и другие регионы. И особенно важно, что созданы рабочие места, — отметил глава региона в приветственном слове.
Спартак Антонов рассказал, что проекту была оказана солидная господдержка:
— Я даже представить не мог, что мы столько помощи получим от федеральной, областной и районной властей. Будем стремиться к тому, чтобы пензенский шампиньон стал одним из брендов области.
Также помощь в реализации проекта оказал банк ВТБ и Фонд развития моногородов.
Автор: Наталья СИЗОВА
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
Ссылки по теме
Другие материалы рубрики
Впервые: Ростсельмаш представляет дорожно-строительную технику
Компания создавала новые машины, опираясь на имеющийся опыт в проектированииПенза прозвучала в юбилейном выпуске шоу «Дом-2»
Наша землячка Ольга Солнце вернулась на проект и рассказала о новых отношенияхПензенская певица ответила на жесткую критику Юлии Савичевой
Участница «Звезды» из Никольска за 25 секунд собирает автомат Калашникова
14 лучших идей, куда сходить на выходных в Пензе 10, 11 и 12 мая 2024: День китайской культуры, спектакли и «качки»
Ольга Солнце отметила 20-летие шоу «Дом-2» на телестройке
В Пензе 16-летний подросток-инвалид не получил вовремя необходимое лекарство
Виновное должностное лицо привлечено к ответственностиПензенцы могут стать лучшими лекторами от российского общества «Знание»
Основной отбор начнется с обучающего курса по публичным выступлениям
Впервые: Ростсельмаш представляет дорожно-строительную технику
Компания создавала новые машины, опираясь на имеющийся опыт в проектированииВ Пензе традиционную легкоатлетическую эстафету перенесли на 17 мая
Она будет посвящена 79-й годовщине Победы в Великой Отечественной войне